Cuptor Gorenje BOP798S37BG

Cuptorul Gorenje BOP798S37BG are 17 moduri de funcționare. Există programe automate. Introduceți greutatea și tipul vasului, dispozitivul îl va selecta automat pe cel mai potrivit. Controlul electronic se realizează folosind modulul tactil ProCook. Există un cronometru încorporat. Puteți seta timpul de funcționare necesar, iar dispozitivul se va opri la momentul potrivit. Un semnal sonor vă va avertiza cu privire la sfârșitul gătitului.

Ghidajele telescopice sunt amplasate pe două niveluri. Sunt incluse un grătar și două foi de copt. Modelul aparține clasei de consum A+, este unul dintre cele mai economice. Ușa este realizată folosind tehnologia UltraCoolDoorQuadro+. Ea rămâne tot timpul rece. Acest lucru elimină riscul de arsuri accidentale.

Elementele de încălzire situate dedesubt și deasupra funcționează simultan, astfel încât căldura pe care o generează creează efectul de convecție naturală, care asigură un tratament termic uniform al vasului.

Cuptorul este încălzit datorită funcționării elementului de încălzire superior. Acest mod este conceput pentru prepararea de produse de patiserie delicioase, precum și pentru crearea unei cruste maro aurie pe vas.

În acest mod, căldura vine doar de la elementul de încălzire inferior, dar aerul fierbinte umple întregul volum al cuptorului, astfel încât încălzirea de jos este potrivită pentru aproape orice fel de mâncare. Este de preferat pentru omlete, bezele, sufleuri și alte feluri de mâncare fragede și aerisite, precum și pentru produse de copt cu umplutură umedă. Vă permite să sterilizați recipientele de conserve.

Modul de gătit „gril mic” înseamnă că încălzitorul cu infraroșu, care face parte din grătarul mare, este activat. Reduce consumul de energie datorită suprafeței mici a elementului de încălzire. Acest mod este potrivit pentru vase de dimensiuni mici. Cu ajutorul acestuia, utilizatorul poate prăji sandvișuri, pâine prăjită, cârnați etc.

Modul de gătit „gril mare + ventilator” înseamnă că elementul de încălzire superior, încălzitorul cu infraroșu și convectorul funcționează simultan. Împreună creează căldură și chiar coace pe toate părțile. Acest mod este potrivit pentru gătirea bucăților mari de carne și păsări de curte, cu o crustă crocantă, la același nivel cu ghidajele.

Cu un grătar mare, elementul de încălzire superior și încălzitorul cu infraroșu sunt activate. Caldura principala este generata de infraincalzitorul situat in partea superioara a cuptorului. Acest mod este destinat gătirii bucăților mici de carne, cum ar fi fripturi, șnițeluri, cârnați, precum și pentru coacerea sandvișurilor și pâinei prăjite.

Circulația forțată a aerului distribuie uniform căldura de la elementul de încălzire inferior pe întregul volum al cuptorului. Acest mod este ideal pentru produse de copt nu prea pufoase și pentru finalizarea pregătirii plăcintelor deschise, în special a umpluturii cu fructe și fructe de pădure, precum și pentru orice fel de mâncare în cutii de înălțime mică și medie.

Opțiunea FastPreheat se mai numește și încălzire rapidă a camerei de gătit. Ajută la atingerea temperaturii setate într-un timp scurt. Dar este necesar să se țină cont de faptul că această încălzire nu este destinată gătitului. După atingerea temperaturii setate, funcția se oprește, cuptorul este gata de funcționare ulterioară cu parametrii de gătit specificați.

Gătire lentă SlowBake/GentleBake este un mod special în cuptoarele Gorenje, care este un analog al tehnologiei restaurantului sous vide. Aceasta se fierbe timp de câteva ore la o temperatură de 60-90 de grade. Vă permite să obțineți carne neobișnuit de suculentă și moale, cu un gust strălucitor, fără marinate și pregătirea preliminară specială a produselor. Potrivit pentru carne de pasăre, porc, vită, miel și alte tipuri de carne, precum și unele tipuri de terci, fripturi și caserole.

Gratar Vario Gratar PerfectGrill in cuptoare Gorenje, care este format din doua elemente. Cel mic este situat mai aproape de centrul camerei, cel mare este situat de-a lungul întregului perimetru al tavanului. Datorită acestui lucru, puteți regla zona de încălzire, folosind un grătar mare, unul mic sau două deodată atunci când gătiți pe un scuipat sau un grătar special. La modelele din seria Advanced, ambele elemente de încălzire pot fi pliate, făcând cuptorul ușor de curățat.

Când funcționează modul de convecție (suflând vasul cu aer cald folosind un ventilator în partea din spate a camerei de lucru a cuptorului), gătirea vasului se accelerează. Suprafața vasului se usucă și se formează o crustă crocantă. Gătitul prin convecție poate fi combinat cu alte tipuri de încălzire pentru a crea propriile rețete unice.

Emailul SilverMatte este utilizat de obicei în cuptoare, cuptoare cu microunde sau aburi. Este un material neted și foarte durabil. Este capabil să reziste la temperaturi ridicate de gătit, precum și la piroliză, care are loc la 400 de grade și peste. Această acoperire vă permite să ardeți contaminanții și să mențineți curățenia și igiena în interiorul dispozitivului.